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두부면 요리 추천! 간단히 파스타 만들기
두부면으로 정말 간단히 요리할 수 있는 두부면 파스타 만드는 방법을 공유하려고 합니다 'ㅁ'*
제가 얼마 전에 이사를 오면서 소소하게 친구랑 저녁을 한 끼 같이 먹기로 했는데요!
간단히 만들 수 있어서 두부면 요리로 토마토 파스타를 만들어서 줬더니 정말 맛있다고 이것저것 정보를 물어보더라고요ㅎ
저는 제가 만든 요리라서 맛있나보다 했었는데요, 친구의 반응도 좋은 걸 보니 여러 사람에게 공유를 해도 좋겠다 싶은 생각이 들더라고요! 그래서 제 방식대로 만드는 두부면 요리, 토마토 파스타를 아래에서 자세히 소개해 드리겠습니다!!
우선 재료 먼저!
기본 재료로는 주인공인 두부면 준비 해야 하고요 '-'*
이외에는 사실 집에 있는 재료를 사용 하면 돼요!
저는 찹스테이크 만들어 먹고 남은 양송이버섯과 늘있는 마늘과 양파, 냉동식품 한입 떡갈비를 준비했어요!
이외에도 베이컨이나 고기류, 각종 채소들을 준비하셔도 되는데요
저는 자취생이라서 냉동식품류가 늘상 냉동실에 있기에 떡갈비를 넣어보았더니 약간의 미트볼 느낌이 나서 맛이 꽤 괜찮더라고요. 그래서 집에 떡갈비가 있으신 분들은 떡갈비를 넣어보실 것을 추천드려요!
그리고 파스타 소스는 시판용 폰타나 토마토소스를 사용했어요!
저는 몇 가지 토마토소스 중에서 폰타나 것이 제일 입맛에 맞더라고요 (광고 아님)
토마토소스는 파스타 이외에도 종종 사용해서 한 병을 구입하면 거의 1~2 달이면 다 먹게 되는 것 같아요ㅎ
두부면은 물로 한번 헹구고서 두부면만 건져내 주었습니다 :)
재료가 준비되면, 그다음은 손질을 -
양파는 채 썰어서 준비했고요
떡갈비는 전자레인지에서 해동을 30초가량 돌린 뒤 각각 4등분을 해서 잘라주었어요.
마늘은 다지고 버섯은 편으로 썰었습니다 :)
재료가 준비되면 바로 볶아주면 끝!
재료만 준비되면 바로 볶아 주기면 하면 끝이에요 :)
파스타도 정말 간단하면서도 맛있게 해 먹을 수 있는 요리인 것 같아요!
볶는 순서는
1. 시간이 제일 오래 걸리는 마늘+양파
2. 버섯과 떡갈비
3. 토마토소스
4. 두부면
순서에요 :)
두부면은 따로 익힐 필요가 없어서 물만 버려주고서 바로 팬에 넣어주면 되더라고요!
그래서 일반 면 파스타보다도 훨씬 간편한 두부면 요리입니다:)
완성
완성된 파스타의 모습이에요 :)
두부면 두 개를 요리했는데요 우선 한 끼용만 접시에 덜어내었고요
나머지 1개 분량은 도시락으로 싸가려고 따로 챙겨두었어요. 두부면은 불지가 않아서 두부면 요리를 만들어서 도시락을 싸가도 정말 좋더라고요. 면 파스타는 도시락으로 싸가면 너무 많이 불어서 먹기가 불편한 반면에 두부면은 그런 느낌 하나 없이 비슷하게 맛있게 먹을 수 있어서 정말 간편해요 :)
더 맛있게 먹으려면-
집에 치즈나 어린잎 채소가 있다면 같이 곁들여서 드셔 보세요.
그럼 식감도 좋고 더욱 맛있어질 거예요 ;)
저는 두부면을 한번 볶고 나서 치즈를 대충 감자칼로 깎아내어 넣어주고서 볶아 주었고요!
샐러드를 만들어 먹고 남은 어린잎 채소가 있어서 같이 비벼먹으니 아삭한 식감까지 더해져서 더욱 건강한 맛이 났어요 :)
면요리가 아니어서 다이어트에도 유용하고
무엇보다 간편하고 맛이 있는 두부면 요리, 토마토 파스타!
추천하는 두부면 요리 레시피를 공유해 보았어요 :)
자취하다 보니 간편히 맛있게 만들어 먹을 수 있는 레시피를 열심히 알아보게 되더라고요.
다음에 또 꽤 괜찮은 레시피를 알게 되면 공유해보겠습니다!
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